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喜盛源食品用好肉做好肠
想要在家自制香肠,那么肠衣肯定是必不可少的。肠衣的种类多样,有干制肠衣、盐渍肠衣、猪肠衣、羊肠衣等等。如果购买的是天然盐渍肠衣,如何对其进行清洗呢?
天然盐渍肠衣清洗主要分为以下几个步骤:
首先将肠衣放入盆中,倒一把面粉,用手抓均匀。
等到面粉抓均匀后用清水洗干净,放入碱、白米醋调均,用手一直抓,直到抓均匀即可。
用清水洗干净,再放白米醋和盐用手抓均匀,用清水洗干净。
再将洗干净的肠衣全部翻一遍,肠衣即可清洗干净。
以上就是清洗天然盐渍肠衣的步骤,非常简单易操作,希望对大家有所帮助。
保定喜盛源食品公司是一家专业的肠衣销售厂家,欢迎有需要的客户,来电咨询。
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