韩式烤肠和韩式风干肠是一样的吗？

时间：2024-08-01 09:08:00 来源：www.bdxsysp.com 作者：保定韩式风干肠厂家浏览量：20

韩式烤肠和韩式风干肠不是一样的。

因为韩式烤肠是电烤的，风干肠是风干晾制的，所以韩式烤肠和韩式风干肠不是一样的。

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术，以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。

附：风干肠两种吃法

①风干肠炒青椒：将风干肠切片，与青椒、洋葱一起炒，加入蚝油、生抽等调味料，简单又美味。

②风干肠芹菜什锦炒米粉：将风干肠切片，与干米粉、芹菜等蔬菜一起炒，加入调味料，营养丰富。

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