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喜盛源食品用好肉做好肠
韩式风干烤肠要烤多久?回答这个问题首先要知道是用什么设备进行烤肠。一般烤肠用烤箱大约要10-15分钟。
烤箱烤烤肠的时间设定在180-200度左右为好,烘烤的时间大约为10-15分钟,根据具体情况选择适合的时间。不可以求快而把温度设到很高,这样容易使烤肠外表烤焦但内部还没熟透,温度设置过低又会延长烤制时间,可能烤30分钟还没有熟。
烤烤肠前先把烤肠划上几刀,刷上一层油,烤箱提前预热。烤到一般后将烤肠拿出,再刷一层油,并翻转一下,使其均匀受热。一般香肠需要提前解冻,带冰的香肠放在烤箱里面烤的话,时间会增长不少。香肠尽量要买真肉的,肥瘦相间的比较好。
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