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没晒干的香肠放冰箱里冰冻还可以晒干。
很多新手朋友在制作香肠的时候，不知道要将香肠先风干，然后再放进冰箱里，遇到这种情况，我们可以将香肠就直接放在冰箱里冷藏，虽然味道会有一些差别，但只要自己包的是自己喜欢的口味，那么吃起来也是很不错的。尽量不要将香肠反复的解冻，否则会影响口感。
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