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喜盛源食品用好肉做好肠
原料:圆白菜、风干肠、姜、干红辣椒、花椒粒、海天蚝油、花生油。
做法步骤:
1、圆白菜和风干肠(煮熟的)备用;
2、圆白菜撕碎均匀;
3、风干肠切片,姜和干红辣椒切丝;
4、锅中烧开水将圆白菜焯一下;
5、圆白菜取出控干水分;
6、炒锅中烧热花生油,放入几粒花椒、姜丝、干红辣椒炸香,圆白菜和风干肠翻炒后加入少量蚝油出锅即可。
至于好不好吃,萝卜青菜各有所爱,大家选购风干肠后自己尝试做一下吧
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