原料：圆白菜、风干肠、姜、干红辣椒、花椒粒、海天蚝油、花生油。
做法步骤：
1、圆白菜和风干肠（煮熟的）备用；
2、圆白菜撕碎均匀；
3、风干肠切片，姜和干红辣椒切丝；
4、锅中烧开水将圆白菜焯一下；
5、圆白菜取出控干水分；
6、炒锅中烧热花生油，放入几粒花椒、姜丝、干红辣椒炸香，圆白菜和风干肠翻炒后加入少量蚝油出锅即可。
至于好不好吃，萝卜青菜各有所爱，大家选购风干肠后自己尝试做一下吧
