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河北保定市顺平县蒲上镇北安全村东一队一号
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韩式风干肠厂家给大家简单说明一下风干肠的腌制步骤，具体腌制步骤是：
混合调料：将肉丁放入无油无水的容器中，先加入盐、糖、干粉类调料，用手翻拌5分钟至每块肉均匀裹料。
加入白酒：淋入高度白酒，继续抓拌至肉质发黏，确保调料渗透。
静置入味：盖好容器，置于阴凉处腌制1-2小时（夏季可冷藏），时间过短风味不足，过长则可能过咸。若追求更深风味，可延长至数小时或隔夜。
保定喜盛源食品公司是一家专门生产韩式风干肠、韩式烤肉肠的企业，欢迎有采购需要的客户朋友致电我公司洽谈合作。